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Notre pâte à pizza faite maison est fabriquée à base de farine de haute qualité.

Elle a eu la possibilité de lever 24h, et ne contient aucun additif.

La pizza au feu de bois s'engage à utiliser des produits de qualités, le fromage utilisé est un Cantal en meule (norme AOP), et la mozzarella sont râpés par nos soins sur place,  ainsi qu'une garniture fraiche (oignons, poivrons, champignons, piments).

Pour finir, un four à bois rotatif pour une cuisson qui rendra chaque pizza unique.

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